vendredi 5 septembre 2008

Repas à Miyajima

Lors de notre dans la "Guest House Kikugawa" sur l'île de Miyajima nous avons eu droit a un repas typique japonais, composé de nombreux plats dont voici les photos.
1- Mises en bouches de poisson avec du fromage battu

2- Omelette au maïs en forme de boule dans un bouillon

3- Sashimi

4- Coquillage à l'avocat recouvert d'une sauce orange citronnée

5- Tranches de veau sur glace à la sauce cacahuète

6- Poisson frit la geule et les ouies ouvertes

7- Boule de riz couvert de filament de poissons séchés dans un bouillon parfumé à la coriandre

8- Grain de raisin, boule de glace à la vanille et bouchée au praliné

Boisson

1 commentaire:

Anonyme a dit…

La présentation est belle mais à savoir si c'est bon...